甑島の日常に渡す小さな島宿 FUJIYA HOSTEL
2018年4月1日、上甑島の舟宿ふじリニューアルした東シナ海の小さな島ブランド株式会社。今回、新たにFUJIYA HOSTELとして設計・施工しました。コンセプトは、「甑島の日常に渡す 小さな島宿」。宿泊施設や敷地内に全てを揃える従来のリゾートスタイルのホテルではなく、集落のあちこちに出かけてアクティビティを楽しみ、上甑島エリアを楽しんでいただくことを目指しています。
A 豆富とひものの朝ごはん
FUJIYA HOSTELから徒歩5分の山下商店甑島本店の豆富を使用した朝ごはん。ひものは、宿から徒歩30秒の海で天日干ししたひもの。地元の漁師たちがとってきたきびなごのお刺身やつけあげ(薩摩揚げ)などもあります。
B 甑島産のアロエヨーグルトとパンとコーヒー
上甑町のカフェレストラン「コシキテラス」で焼いたパンと、コシキブレンドのオリジナルコーヒー。その他、甑島産の島アロエを使用したヨーグルトととうふ屋さんの大豆バターとサラダの軽食です。
Dinner/海鮮パエリアと地鶏コース
その日水揚げされた鮮魚の刺身や甑島産の無農薬・減農薬で栽培された有機野菜などを使用した5-6品のコースメニューとなっております。ハートランドビール330mlも1本プレゼント。焼酎飲み放題。
上甑島と下甑島の焼酎が並ぶ(仕入れ状況によっては、銘柄を選べない場合もあります)
左から(塩田酒造|六代目百合、島立ち 吉永酒造|甑州、亀五郎、五郎)
なんとチェックインからチェックアウトまで、焼酎フリードリンク。
リビングルーム(朝食と夕食会場です)キッチンは半共有スペース。
靴を脱いでゆっくりとお過ごしください。
外灯は、船舶用のライト。もともとの舟宿ふじ時代を思わせる照明。
エントランスには、ハンモック。
鳥のさえずりと、島に渡る風がきもちいい。
レンタサイクルを借りて、集落散策もできます。
全ての客室には、風向きを示す甑島の方言が描かれています。
1日4組だけの小さなホテル FUJIYA HOSTEL(旧 藤や)
ご予約は、こちらのWEBサイトへ ↓